ある日。

朝ごはん、黒米、キャベツの味噌汁、レンコンのきんぴら、ちりめん山椒、ほうじ茶、はちみつとヨーグルト。

昼、納豆ごはん、味噌汁、チーズささみ揚げ、レタスとブロッコリーのサラダ。

『エッセンシャル思考』読む。ここのところ、夫のスケジュールの変化もあり、いまいちサイクルが前のまま遂行できなくなってきていた。自分の時間もないのでイライラしていた。欲張らずに頑張りたい。

夜、はりはり鍋。鳥団子もいれて。〆にはおそばを。おいいしかった。はりはり鍋を作るといつも思い出すことがある。昔、蒼井優が主演で「おせん」というドラマがやっていたのだが、そのドラマですき焼きが登場する。すっぽん鍋を熱し、まずは牛の赤身肉でステーキとしてジュージュー焼く。そのあとに割り下を入れ、ごま油で上げた自家製厚揚げと水菜で食べるというものだ。すっぽん鍋があったら私も真似したいところだ。このすき焼きを食べたいと、いつも水菜と揚げを見ると思う。