ある日。

朝、寝坊した。急いで起きて行ったら、愛犬がトイレ失敗していた。夫が掃除をしていた。前の日に食べすぎたので、コールドプレスジュースで調整。

ブッククラブの感想をpost。仕事する。選書にいつも以上に時間がかかってしまった。気分転換に、コンビニにコーヒー買いに行く。食パンと、ヨーグルトも買う。昼、筍ごはん、ブロッコリー、豚肉ともやしのポン酢和え。食後、夫と一緒に愛犬の散歩。

また、仕事。

夜、キムチ鍋。ストウブに、キムチ鍋の素を入れて火にかける。新玉ねぎ、えのき、ほうれん草、もやし、水菜、豚肉を重ねていく。センターにキムチをのせて、蓋をする。仕上げにごま油を回しかける。ミルフィーユ状のものを下から掬い上げるようにして食べる。冷蔵庫の余ってる野菜を全部入れした。結果的に、今までで一番美味しかった。

夫が、ストレスフルだったようで、アイスを買いに行った。まきまきソフトクリームを買ってきてくれたので、ほうじ茶とともにいただく。おいしかった。